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脐橙为什么叫脐橙,你知道吗?

2020-11-03 00:00:00

脐橙之所以叫脐橙,正因为它的外形,其尾端有一个脐,像人类的肚脐,采摘之前的脐橙也是靠脐部在昼夜吸取养分,因此有绿色“胎盘素”之美称。不仅脐橙有个可爱的名字,果肉也是很鲜嫩的,而且还是具有营养价值的,因此也得到了众多人的喜爱。


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脐橙的营养价值

脐橙营养丰富,含有人体所需的各类营养成份,每100克中含热量197千焦、水分87.4克、蛋白质0.8克、脂肪0.2克、膳食纤维0.6克、碳水化合物10.5克、胡萝卜素160微克、硒0.31微克,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。

另外,脐橙中维生素的含量也非常丰富,其中不仅含有非常丰富的维生素B1,维生素B2,维生素P,而且还含有胡萝卜素,这些都是我们的身体生长发育所需的营养物质,可以说脐橙中营养物质的含量非常的丰富。


如何挑选到好脐橙?

色泽匀:好脐橙皮面橙黄光滑,在11月上旬上市之初,果皮颜色为橙黄色,青头现象明显,11月下旬以后,果皮自然着色充分,呈橙红色,果皮光滑鲜亮;劣质脐橙颜色则泛青或混杂。

体积大:在向阳枝头结的脐橙日照多,发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜;相反,则果肉营养和味道均欠佳。

重量重:同等体积的水果,更重的水分更多,口感也更好。

弹性好:好脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。

看窝底:好脐橙底部内凹,说明成熟好,水分多;劣质脐橙底部平坦或向外凸出,说明尚未成熟,水分少质量差。

看小脐:脐橙不分公母,肚脐是它的复果。很多谣言传说肚脐大的好吃,其实正相反,脐橙要挑肚脐小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

闻果香:新鲜的赣南脐橙有清新、独特、风味浓厚自然果香。


宜昌归成生态农业有限公司秭归脐橙种植面积达到35万亩,种植着各种秭归脐橙,主栽品种有纽荷尔、伦晚、红肉、福罗斯特、早红等品种。如需要采购的敬请联系我们哦,期待与您的愉快合作。


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